冬の楽しみたくさん。
ここのところ暖かい陽気で、
ワンダーデバイスのデッキでくつろく姿が多く見られました。
冬でもデッキライフはもちろん、
BESSの家での冬の楽しみは薪ストーブ。
薪ストーブは暖房器具としてでなく、調理器具にもなるんです。
今回は、餃子の皮をピザの生地がわりに「簡単ピザ」を作ってみました。
材料はとてもシンプルで、
・餃子の皮
・ピザソース
・お好きな野菜(今回は玉ねぎとピーマン)
・ウィンナーまたはベーコン
・ピザ用チーズ
これだけで簡単に作れます!
美味しくできるかな~?!
5分程で野菜にも火が通りあっという間に焼きあがりました。
来場された方に試食してもらうと、、「美味しい~!!」と大絶賛。
とっても好評だったので、打ち合わせのブレイクタイムに「気まぐれピザ」として登場するかもしれません。
トースターなどの電化製品と何が違うのだろう?と気になりますよね。
薪ストーブで料理が美味しく仕上がる秘密は、
側面、天井、床と、四方からの「遠赤外線」効果。
内側から火を通して高温で短時間で焼きあがります。
水分が必要以上に逃げないため、内側はもっちり表面はサクサクになって、シンプルな料理も普段より格段に美味しくなるんです。
何気ない暮らしの中で「特別感」が味わえる薪ストーブライフ、
展示場で体感してみてください!
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