藤沢に行こう!
引地川親水公園向かい

BESS藤沢で、原始に還る体験を。

火を起こし、枝に刺して焼く、原始的BBQ “Forking(フォーキング)” で火を囲みながら、自然の中で過ごす、ちょっと特別な休日をすごしてみませんか?

原始的BBQ体験 “Forking” とは?

木の枝に刺した食材を、焚き火の炎であぶって食べる原始的な食スタイル。

焼き加減も、タイミングも、自分次第。
少し焦げても、それもまた醍醐味。

自然の中で、身体を動かして、五感で味わう時間。
便利から離れた空間で過ごすうちに、心の奥のワクワクが呼び醒まされるかもしれません。

原始的BBQ体験 “Forking” を楽しむ手順

STEP1
相棒となる木の枝を選ぶ。
長い枝・曲がった枝・ごつごつした枝。さあキミの相棒は?

STEP2
先端にアウトドアフォークを取り付ける。
この道具があれば、いつでもどこでもForking!

STEP3
フォークに食材を刺す。

★BESS藤沢で当日ご用意する食材は、ウインナー・チーズ・マシュマロを予定しています。予告なく食材が変更になる可能性があります。

STEP4
焚火を囲って、直火でじっくり食材を焼く。
家族や友人と火を囲んで話したり、、、

STEP5
炙った食材を美味しくいただく。
自分で炙った食材を外で食べると、なんだかおいしい。

火を囲って団欒したり、じっと火を見つめたり…。思い思いにお過ごし下さい。

BESS藤沢は、木の家・ログハウスが5棟建ち並ぶ、BESSの単独展示場。受付を済ませたらスタッフの付き添いなしで自由にお過ごしいただけます。
計画はまだという方も歓迎。未来のイメージを膨らませに、この機会にぜひご来場ください!

※写真はイメージです。

イベント概要

開催日程
5/9(土)10(日), 16(土)17(日), 23(土)24(日), 30(土)31(日)
見学時間
10:00~18:00
体験時間
10:30~17:30
体験費・予約 不要

藤沢とは?

    ログハウスをはじめとした個性的な木の家が立ち並び、
    暮らし体験ができる場所です。

    ゆっくりと体験してほしいので
    受付後スタッフは付き添いません。
    家の計画が無い方でも、まずは暮らしのイメージを広げに
    気軽に遊びに来てください。

    BESSがつくるのは、
    おおらかな暮らし。

    自然の木をふんだんにつかったBESSの家には、吹抜け、大きなウッドデッキ、
    薪ストーブなど、効率だけを重視するより、家族がおおらかに暮らせる家づくりをしています。